D’Olio e dintorni 2021, cinque giornate dedicate alle preziose  produzioni del territorio

Torna la rassegna “D’Olio e dintorni” con cinque giornate dedicate alle preziose produzioni del territorio con il contest fotografico “Terra d’Olio”, corsi di degustazione e la “Camminata tra gli Olivi”

Dal 20 al 24 ottobre torna con un’edizione autunnale la rassegna “D’Olio e dintorni”. Cinque giornate dedicate a una delle risorse più preziose del territorio, per celebrare, valorizzare e promuovere una tradizione millenaria e la passione, l’impegno e la competenza degli agricoltori che nel tempo hanno portato questa coltivazione e le sue produzioni ai massimi livelli.
La manifestazione è stata presentata questa mattina al Palazzo Baronale dall’assessore al Turismo e Attività produttive Marco Greco insieme con la Presidente dell’Assolisa Maria Pina Casula e la titolare del Frantoio Uggias Giorgia Uggias.
Dopo il successo del 2019 e lo stop successivo conseguente all’emergenza sanitaria, il Comune di Sorso-Assessorato alle Attività produttive e Turismo, ha deciso di sostenere e promuovere ancora l’iniziativa proposta dall’Associazione nazionale Città dell’Olio, che coinvolge oltre 143 città in tutta Italia, 17 in Sardegna. E lo ha fatto con una nuova formula dilatata nel tempo: l’evento è stato aperto lo scorso marzo con la sottoscrizione del Protocollo di intesa tra l’Amministrazione comunale e Assolisa per la realizzazione di iniziative di valorizzazione dell’olivicoltura e delle produzioni olearie del territorio, l’adesione di Sorso all’associazione nazionale Città dell’Olio e l’organizzazione di un convengo regionale sull’olivicoltura in Sardegna.
Tanti gli appuntamenti di questa tappa autunnale tra cui due corsi di degustazione dell’olio, la cerimonia di consegna della bandiera della “Città dell’Olio” al Comune di Sorso, l’inaugurazione della mostra del contest fotografico Terra D’Olio e la premiazione dei vincitori, per chiudere domenica 24 ottobre con la Camminata tra gli Olivi, evento nazionale giunto alla sua quinta edizione.

Il programma:

22 ottobre - Palazzo Baronale - via Convento - ore 17:00 - Corso di introduzione all’assaggio dell’olio - Info e prenotazioni alla mail assolisa@aipo.it | infopoint.turismo@comume.sorso.ss.it | 079 3391345
23 ottobre - Palazzo Baronale - via Convento 1 - ore 11:00 - Terra d’Olio, inaugurazione della mostra fotografica con le migliori immagini selezionate tra tutte quelle in concorso, premiazione del contest fotografico regionale e Premio speciale Antonino Uggias; consegna della bandiera Città dell’Olio al Comune di Sorso;
23 ottobre - Palazzo Baronale - via Convento - ore 17:00 - Corso di introduzione all’assaggio dell’olio - Info e prenotazioni alla mail assolisa@aipo.it | infopoint.turismo@comume.sorso.ss.it | 079 3391345
24 ottobre - Camminata tra gli Olivi - 5ª Giornata nazionale - con un percorso che partirà dallo spazio davanti alla Biblioteca comunale, in via Sigienti, e si snoderà in un tragitto periurbano che avrà la sua prima tappa nella seicentesca Fontana della Billellera e nel Lavatoio di Majori, con le guide dell’Infopoint del Comune a illustrare le caratteristiche storiche e architettoniche del sito monumentale. Si proseguirà lungo l’agro ulivetato, dove sotto la guida degli agronomi dell’Assolisa si farà tappa in alcuni tra i più antichi oliveti del territorio per scoprirne cultivar, tecniche di coltivazione, di raccolta e di trasformazione, per arrivare infine al pianoro che custodisce il Pozzo Sacro di Serra Niedda. Anche qui saranno le guide dell’Infopoint a raccontare della scoperta del santuario nuragico e delle sue caratteristiche storico-architettoniche. La camminata si concluderà con la visita al Frantoio Uggias per scoprire tutti i segreti e le tecniche di lavorazione e trasformazione con i quali si ottiene il rinomato olio locale.
Partenza: ore 9:30 - Raduno dei partecipanti davanti alla Biblioteca comunale, in via Siglienti; ore 10:00 - Via alla camminata: il tempo di percorrenza, comprese le tappe, è previsto in 2 ore per circa 2 chilometri complessivi. La partecipazione è gratuita ma è necessario iscriversi all’evento ed essere in possesso di Green pass.
Info e iscrizioni presso l’InfoPoint del Comune di Sorso, Palazzo Baronale via Convento - oppure inviando una email all’indirizzo infopoint.turismo@comune.sorso.ss.it o chiamando il numero 079 3391345.